'우리 쌀 홈베이킹반 4기’개강

거제시(시장 변광용)는 쌀의 중요성 인식 확산 및 소비 촉진을 위하여 ‘우리 쌀 홈베이킹반 4기’과정을 개강한다. 본 교육에서는 도시민들의 우리 쌀에 대한 올바른 이해를 돕고, 쌀을 이용해 가정에서 쉽게 활용할 수 있는 제과·제빵에 대한 이론 강의와 실습이 진행된다.

‘우리 쌀 홈베이킹반’과정은 올해 3기까지 진행되었으며 총 328명을 대상으로 교육을 실시하여 교육생들로부터 좋은 호응을 받았다. 이번 4기 교육은 이달 8일부터 31일까지 거제시민 40명을 대상으로 총 8회(매주 화, 목)에 걸쳐 실시한다.

본 교육 강사는 전문 자격증을 보유한 농촌교육농장주들을 채용하여 지역에서 일자리를 창출하고 청년농업인들의 역량을 강화시키는 등 일석이조의 효과를 기대할 수 있다.

거제시농업기술센터 담당자는 “우리의 주식인 쌀의 중요성에 대해 알리고 우리 쌀 소비 촉진을 위해 앞으로도 다양한 교육을 개설하겠다”고 밝혔다.